本日のプログラムでは、ホットプレートを使ってバウムクーヘン作りに挑戦しました。 生地を何層にも重ねて焼き上げる作業は、シンプルながらも根気のいる工程。焼き色がつくたびに「おぉ~きれい!」と歓声が上がり、みんなで交代しながら楽しく進めていきました。 バウムクーヘンは、ドイツでは「良いお付き合い」を意味するお菓子として知られています。 焼きあがったバウムクーヘンを囲みながら、その名前にちなんで和やかにおしゃべりし、笑顔あふれる時間となりました。